Kuchen

Stück histaminarmer Kuchen mit Quark auf Teller, eine Hand führt die Gabel zum Stück.
Kuchen

Histaminarmer Kuchen mit Frischkäse

Dieser Kuchen ist bestens geeignet, wenn du für den Sonntagskaffee einen simplen Rührkuchen machen möchtest. Das Rezept besteht aus einfachen Zutaten, die du vermutlich sowieso zu Hause hast, wenn du ab und zu backst. Das Rezept gehört zu denen, die schon lange in meiner Rezeptsammlung sind, von mir oft gebacken wurden und die ich jetzt […]

Histaminarmer Apfelcrumble in Schüssel, darum ein Geschirrtuch.
Kleingebäck, Kuchen

Streusel Grundrezept

Mit Streuseln ist fast alles besser, oder? Auf viele Backwaren trifft das zu. Wenn du auch Streusel-Fans bist, bekommst du hier ein Grundrezept, das sich besonders gut für Apfelcrumble oder Streuselkuchen eignet. Du kannst diese Streusel auch solo backen, um sie danach für ein (Schicht-)Dessert zu verwenden.So lecker wie die Streusel sind, so einfach sind […]

Ein Stück histaminarmer Apfelkuchen mit Streuseln auf Teller, im Hintergrund der restliche Kuchen
Kuchen

Histaminarmer Apfelkuchen mit Streuseln

Knusprige Nussstreusel, saftige Apfelstücke und ein weicher Boden machen diesen histaminarmen Apfelkuchen zu einem echten Lieblingsrezept. Einfach zubereitet ist er perfekt für den Nachmittagskaffee oder -tee. Dieses Rezept stammt von einer Mitbewohnerin im Studierendenwohnheim, damals nur mit veganen Zuaten. Es ist einfach der beste Apfelkuchen, den ich je gegessen habe und ich habe ihn schon […]

1 Stück saftiger Kürbiskuchen mit Gabel auf Teller
Kuchen

Histaminarmer Kürbiskuchen mit Pumpkin Spice

Wenn die Tage kühler werden, sorgt ein Stück Kürbiskuchen für echte Wohlfühlmomente. Dieser histaminarme Kuchen bringt den Herbst in seiner besten Form auf den Teller! Dieses Rezept gehört als Karottenkuchen schon seit mehreren Jahren zu unseren Lieblingen. Passend zur Jahreszeit habe ich es für einen Kürbiskuchen abgewandelt und für noch bessere Verträglichkeit Leinsamen statt Hühnereier […]